ヨギーニライス(YoginiRice)を食べた感想

LAVA

この記事では、「THE Yogini RICE」を食べた感想を書きます。寒暖の差が激しいこの時期の体調管理は難しいですよね。適度な運動をして体調を維持したいところです。皆さんは何かされているでしょうか。私は、週1でヨガをやっています。

先日、LAVAさんに足を運んだ際に、「THE Yogini RICE」という商品を勧められました。見た目は冒頭の画像です。

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お値段

  • 200g・・900円
  • 500g・・1900円

ヨギーニライス(YoginiRice)とは?

最初は、何だろうと思って話を聞いてみると、スタッフさんから次のように説明を受けました。

  • 3種類のスーパーフード+穀物が入っている。それぞれ単品で買うとものすごく値段がかかるけど、これだとセットで入っているので、楽に取得できます。
    • キヌア
    • アマランサス
    • カニワ
    • 穀物(大麦、もちきび、もちあわ)
  • 熱を通して食べる必要があります。
  • 炊飯器で調理する場合は、ご飯を炊くときに、必要な量を混ぜてスイッチを押すだけ。ご飯に混ぜると五穀米のような感じになります。注意点としては、小さい粒が穴に詰まることがあるので、本当はフライパンで調理するのがおすすめ。
  • キヌア、アマランサス、カニワを単品で買うと意外と高いが、これならお手軽です
  • ご飯以外にもサラダに混ぜたり、パスタに混ぜたりすることもOK

最初は、話だけ聞いて帰ろうかと思ったんですが、お値段もお手ごろだし、混ぜご飯的な感覚になるならいっかと思って200gを購入しました。

ヨギーニライス(YoginiRice)を炊いてみた

次が調理後の画像です。「The Yogini RICE」で画像検索した画像より白いね(笑)

食べた感想は、五穀米や雑穀米に似た感覚の味になります。甘さ控えめのごはんと言った感じでしょうか。

この感想を勧めてくれたスタッフさんにお話ししたら、「次は「納豆」とか「卵」とかいろいろなものと混ぜてみてね」と言われました。せっかくなので、いろいろなものを、ちょい足しして試してみようかなと思います。

「キヌア」「アマランサス」「カニワ」とは?

ブログを書いている際に気になったのですが、「キヌア」「アマランサス」「カニワ」ってなん何だろうと思って調べてみました。

キヌアは通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、同等のエネルギーに対して、2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含みます。
1993年のNASAの専門誌は次のように述べています。「1つの食材が、人間にとって必要な全ての栄養素を提供することは不可能だが、キヌアは植物界、動物界において何よりもそれに近いものである」。
(https://quinua.jp/)

アマランサスとは、NASAが認めるスーパーフードとしてキヌアが有名になりましたが、アマランサスも同様に栄養価が豊富な「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれている擬似穀物。世界保健機構(WHO)ではアマランサスを「未来の食物」と称しており、NASAでも宇宙飛行士の食料として取り入れられたりしている存在です。栄養価的にもアマランサスはキヌアは甲乙つけがたいほどの高栄養価穀物。
(https://www.slow-beauty.net/post-701/)

カニワは、スーパーフードのひとつなのですが、2015年注目された「キヌア」に続くスーパーフードといわれているようです。
(https://macaro-ni.jp/25437)

えーっと調べた感じ何だかよくわからないけどスーパーフードなのです。となってしまって説得力がありませんね。成分表を載せてみませす。

 100gの栄養白米カニワキヌアアマランサス
エネルギー(kcal)356362345358
たんぱく質(g)6.114.811.612.7
脂質(g)0.97.84.96.0
炭水化物(g)77.167.864.9
ナトリウム(mg)1.08.32.51.0
食物繊維(g)0.510.48.47.4
カルシウム(mg)56844160
カリウム(mg)88536586600
鉄(mg)0.85.73.39.4
ビタミンB1(mg)0.080.420.460.04
ビタミンB2(mg)0.020.170.250.14

まとめ

白米よりすごいということはわかりますね。スーパーフードを五穀米風味で食べられるパック(1000円)と思って試してみるのが良いと思います。

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